鶏を丸ごと鍋で煮込み、唐辛子やにんにくなどを混ぜたタレにつけて食べる韓国グルメ「 タッカンマリ」。
旅行雑誌や口コミでその美味しさが評判になり、観光客の必食グルメとなりました。
地下鉄1・4号線東大門(トンデムン)駅9番出口から歩いて5分ほどの路地裏に、タッカンマリ専門店が軒を連ねる「 タッカンマリ横丁」。
1970年代後半頃からぽつぽつと店ができ始め、周辺の 東大門総合市場や 平和市場(ピョンファシジャン)で働く人や、買い物に来る人たちの胃袋を長年満たしてきた うまいもん横丁です。
韓国旅行おトク情報
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相鉄フレッサイン ソウル明洞
22,430円 → 15,590円~
明洞/3つ星
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汝矣島・永登浦・麻浦/3つ星
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33,640円 → 14,800円~
明洞/2つ星
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陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ
1978年創業!横丁を代表する老舗店
「 陳玉華(チン・オックァ)ハルメ元祖タッカンマリ」は3階まである大型店ですが、夕食時になると待ち時間が出るほどの人気店。
1978年の創業以来守り続けている、陳玉華ハルメ(おばあちゃん)秘伝のレシピが人気の秘密。「タッカンマリ横丁」を代表する老舗店です。
陳元祖補身タッカンマリ
特許を取得した韓方スープが決め手
特許を取得した韓方 スープがご自慢の「 陳元祖補身タッカンマリ 本店」。
タッカンマリの主役である鶏肉にこだわっており、直接契約している養鶏場から届く生後35日の新鮮な若鶏のみを使用しています。
元祖ウォンハルメ ソムンナン タッカンマリ
セットメニューがあり外国人旅行者も頼みやすい!
「 元祖ウォンハルメ ソムンナン タッカンマリ」は、韓国国内での人気はもちろん日本の旅行情報紙「 るるぶ」にも毎年取り上げられる名店で、食通で知られる俳優の中尾彬氏も来店したほど。
看板メニューのタッカンマリは、キバナオウギ、紅蔘(こうじん)、トウキなどの韓方を18時間煮込んだ、滋養たっぷりのスープが体に染みます。タッカンマリビギナー向けに、麺、じゃがいも、 餅、きのこがついたセットメニューがあるのもうれしいところ!
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孔陵タッカンマリ
鶏の足を使用!滋味深い旨みたっぷりスープで人気
「 孔陵(コンヌン)タッカンマリ 東大門店」は、鶏の足(タッパル)やタマネギ、ネギなどをじっくり煮出したスープが評判のお店。気さくな店主が親切にもてなしてくれるのも高ポイントです!
フランチャイズ店ですが、スープやタテギ(唐辛子ベースの薬味)を店ごとに工夫しているので、食べ比べてみるのも楽しいかも!?
東大門明洞タッカンマリ
おひとりさまでもタッカンマリを楽しめる!
韓方によく用いられる針桐(ハリギリ)を加え煮込んだスープが人気です。鶏一羽を半分にした1人前(パンマリ)メニューがあり、おひとりさまでも問題なし!
「タッカンマリ横丁」に「 始祖(シジョ)店」をはじめ3店舗を構え、混雑時には席が空いている他店に案内をしてくれます。
すぐ隣には「東大門焼き魚横丁」も!
「タッカンマリ横丁」と一続きになっているのが、焼き魚のお店が10ほど軒を連ねる「 焼き魚横丁」。
狭い路地に並んだ店の軒先でサンマやサバ、サワラなどを炭火でジュージューと焼いており、通り全体に焼き魚のいいにおいが漂います。
価格もリーズナブルで、地元会社員などの常連客から長年愛されているディープな横丁です。
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